Höjdpunkten
Den blanka sesamsåsen tjocknar och klär in kycklingen i woken.
Gör så här
11 st broccoli500 g kycklingfilé4 dl jasminrisKoka riset enligt anvisning på paketet. Skär kycklingen i strimlor och dela broccolin i små buketter.
21 msk rapsoljaHetta upp rapsoljan i en wok och stek kycklingen på hög värme tills den fått färg.
3150 g sockerärtorTillsätt broccolibuketter och sockerärtor och woka 3–4 minuter så de förblir knapriga.
43 msk sojasås1 msk sesamolja1 msk honung2 tsk maizena0,5 dl vattenRör ihop sojasås, sesamolja, honung, vatten och maizena och häll i. Woka under omrörning tills såsen tjocknar och klär in kycklingen.
51 msk sesamfrönServera woken över ris och strö över sesamfrön.
En snabb wok där kyckling och knapriga grönsaker fräses på hög värme och kläs in i en blank sesamsås som tjocknar i pannan. Klar på under 30 minuter. Krispiga sockerärtor möter saftig kyckling och fluffigt jasminris.
Därför är det nyttigt
Kycklingfilé är en mager proteinkälla och de snabbwokade grönsakerna behåller mer av sitt värmekänsliga C-vitamin när de tillagas kort.
Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.
Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.
Gör din grej
Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.
Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.
Fler i samma stil
Tofuwok med jordnötssås och sockerärtor
15-minuters laxbowl med jasminris och edamame
Baked feta-pasta med körsbärstomater
