Hoppa till innehåll
foodfor.love
Foto: Bakad havregrynsgröt med choklad och banan
Alla recept
Frukostvegetariskt

Bakad havregrynsgröt med choklad och banan

Tid
35 min
Svårighet
Lätt

Höjdpunkten

Smeten puffar upp i ugnen och chokladen smälter till glansiga gropar på den spruckna ytan.

Gör så här

  1. Steg 1: Sätt ugnen på 180°C. Mosa bananen slät i en bunke.
    1
    1 st banan

    Sätt ugnen på 180°C. Mosa bananen slät i en bunke.

  2. Steg 2: Vispa ner ägg och havredryck i banansmeten.
    2
    2 st ägg1,5 dl havredryck

    Vispa ner ägg och havredryck i banansmeten.

  3. Steg 3: Rör i havregryn, kakao och bakpulver till en tjock smet och häll den i en liten ugnsform klädd med bakplåtspapper.
    3
    2,5 dl havregryn2 msk kakao1,5 tsk bakpulver

    Rör i havregryn, kakao och bakpulver till en tjock smet och häll den i en liten ugnsform klädd med bakplåtspapper.

  4. Steg 4: Hacka chokladen grovt och strö den över smeten.
    4
    12 g mörk choklad

    Hacka chokladen grovt och strö den över smeten.

  5. Steg 5: Grädda i mitten av ugnen cirka 25 minuter tills gröten är puffig och precis har stelnat i mitten. Ät den varm.
    5

    Grädda i mitten av ugnen cirka 25 minuter tills gröten är puffig och precis har stelnat i mitten. Ät den varm.

Här bakas gröten i ugnen tills den puffar upp som en liten kaka — mjuk i mitten med smälta chokladgropar på ytan. Bananen står för nästan all sötma och kakaon gör den djupt chokladig, så frukosten känns mer som efterrätt än gröt.

Därför är det nyttigt

Havregryn, kakao och banan ger tillsammans en rejäl dos fibrer per portion som mättar länge, och sötman kommer nästan helt från bananen — bara en liten mängd mörk choklad tillkommer.

Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.

Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.

Gör din grej

Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.

Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.

Fler i samma stil