Höjdpunkten
Keson mixas till en tjock, slät kräm som fångar upp saltgurkans sälta och krisp.
Gör så här
175 g saltgurka2 msk dill2 msk gräslökFinhacka saltgurka, dill och gräslök.
2250 g keso75 g saltgurka2 msk dill2 msk gräslök0,5 tsk svartpepparMixa keson slät och krämig med en stavmixer. Rör ner saltgurka, dill och gräslök och smaka av med svartpeppar — saltgurkan ger all sälta som behövs.
32 st morötter1 st paprikaSkär morot och paprika i stavar och servera dem till dippen.
Keson mixas slät och krämig och rörs ihop med finhackad saltgurka, dill och gräslök. Saltgurkan står för både sälta och krisp. Servera med stavar av morot och paprika att dippa med.
Därför är det nyttigt
Keson ger mycket protein till få kalorier, vilket gör dippen mättande som mellanmål, och grönsaksstavarna bidrar med fibrer. Saltgurkan bär rejäl sälta — därför tillsätts inget salt alls.
Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.
Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.
Gör din grej
Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.
Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.
Fler i samma stil
Äppelskivor med jordnötssmör och kanel
Tempehchips med chili och lime
Chokladdadlar fyllda med mandelsmör
