Höjdpunkten
En hel skiva fetaost läggs ovanpå salladen och olivoljan ringlas glansigt över allt.
Gör så här
- 11 st gurka4 st tomater
Skär tomaterna i klyftor och gurkan i tjocka halvmånar. Lägg i en stor skål.
- 21 st röd paprika1 st rödlök80 g oliver
Tillsätt strimlad paprika, tunt skivad rödlök och oliver.
- 3200 g fetaost
Lägg en hel skiva fetaost ovanpå salladen.
- 43 msk olivolja1 tsk oregano
Ringla över olivolja och strö oregano över fetaosten. Servera gärna med gott bröd.
Den klassiska grekiska bondsalladen precis som den ska vara: mogna tomater, krispig gurka och paprika, med en hel skiva fetaost ovanpå istället för smulad. Olivoljan ringlas glansigt över och sommaren är serverad.
Därför är det nyttigt
Salladens grönsaker är kalorisnåla och vattenrika, medan olivoljan bidrar med enkelomättade fetter och fetaosten med kalcium och protein.
Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.
Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.
Gör din grej
Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.
Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.
Fler i samma stil
Vattenmelonsallad med fetaost och mynta
Tät bönsallad med fetaost och oliver
Sparris med ägg och parmesan
