Höjdpunkten
Kycklingen glaseras i teriyaki tills den blir blank och klibbig.
Gör så här
- 13 dl jasminris
Koka jasminriset enligt anvisning på paketet.
- 2600 g kycklingfilé1 msk rapsolja
Skär kycklingen i bitar och stek i rapsolja tills genomstekt, cirka 6 minuter.
- 31 st broccoli
Dela broccolin i buketter och koka dem i lättsaltat vatten i 4 minuter. Häll av.
- 44 msk sojasås2 msk honung2 tsk färsk ingefära, riven
Rör ihop sojasås, honung och riven ingefära och häll över kycklingen. Låt bubbla tills den blir blank och klibbig.
- 51 st broccoli1 msk sesamfrön
Lägg upp ris, kyckling och broccoli i skålar och strö över sesamfrön.
En matig bowl med saftig teriyakiglaserad kyckling, knaprig broccoli och varmt ris. Krispiga sesamfrön mot den klibbiga glasyren — enkel vardagslyx som funkar lika bra i matlådan.
Därför är det nyttigt
Kycklingfilé är en mager proteinkälla och broccoli bidrar med C-vitamin och fibrer.
Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.
Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.
Gör din grej
Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.
Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.
Fler i samma stil
Tempehbowl med jasminris och sesam
Sötpotatis- och svartbönssallad med lime
Sötpotatis med nötfärs, keso och stark honung
