Höjdpunkten
Kikärtorna torkar och blir knapriga i ugnen tills de knastrar.
Gör så här
14 dl kokta kikärtor (1 burk à 380 g, avrunna)Sätt ugnen på 200°C. Skölj och torka kikärtorna riktigt torra med en handduk.
21 msk olivoljaBlanda kikärtorna med olivolja på en plåt med bakplåtspapper.
3Rosta ca 25 minuter tills kikärtorna är knapriga, skaka plåten efter halva tiden.
40,5 tsk flingsalt1 tsk rökt paprikapulverVänd de varma kikärtorna i paprikapulver och flingsalt.
Det knapriga snackset som ersätter chipsskålen. Kikärtorna rostas tills de knastrar och kryddas med rökt paprikapulver. Krispiga på utsidan, luftiga inuti.
Därför är det nyttigt
Kikärtor är rika på fibrer och växtprotein som mättar och bidrar till ett stabilt blodsocker – ett näringstätare snacks än chips.
Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.
Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.
Gör din grej
Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.
Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.
Fler i samma stil
Svartbönsburgare med avokado
Stekt halloumi med linssallad och honung
Sesamtofu med broccoli
