Höjdpunkten
Yoghurtkrämen fryser till en spröd platta som bryts i blanka, oregelbundna bitar.
Gör så här
14 dl kvarg2 dl grekisk yoghurt0,5 tsk vaniljpulverRör ihop kvarg, grekisk yoghurt och vaniljpulver till en slät kräm.
2Bred ut krämen i ett jämnt lager, cirka en halv centimeter tjockt, på en plåt klädd med bakplåtspapper.
31 dl blåbär1 dl hallon20 g mörk chokladStrö över blåbär, hallon och grovt hackad mörk choklad och tryck ner dem lätt i krämen.
4Frys i minst tre timmar tills plattan är helt genomfryst. Bryt den sedan i oregelbundna bitar och förvara bitarna i fryspåse i frysen.
Kvarg och grekisk yoghurt breds ut på en plåt, toppas med bär och hackad mörk choklad och fryses till en spröd platta som bryts i bitar. Ett svalt mellanmål som känns som godis men bygger på protein.
Därför är det nyttigt
Kvargen och den grekiska yoghurten ger mycket protein i förhållande till kalorierna, vilket gör mellanmålet mättande, och bären bidrar med fibrer — chokladen räcker långt eftersom den ligger synligt på ytan.
Har du lagat receptet? Betygsätt, visa din bild eller berätta hur det blev — med ditt namn om du vill.
Genom att ladda upp intygar du att bilden är din, att inga personer syns i den och att den får visas här. Bilder granskas innan publicering. Max 4 MB.
Gör din grej
Få rätter kräver exakt de ingredienser som står. Saknas något hemma? Ta det du har och smaka dig fram — det är svårt att misslyckas. Och hittar du ett byte som funkar är det guld för nästa person: dela det här.
Förslag granskas innan de visas. Näringsvärdena på sidan gäller originalreceptet.
Fler i samma stil
Overnight oats med mango och tahini
Overnight oats med havreyoghurt och äpple
Overnight oats med chiafrön och hallon
